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ジュワ～っと♪ 塩麹味「卵焼きプレート」
料理名：卵焼き
作者：Startrek
■材料（２人分）
たまご / ２個
砂糖 / 大さじ１
塩麹 / 小さじ１
小ネギ / ３本
オリーブオイル / 大さじ２
＝＝＝＝＝＝ /
ボロニアソーセージ / 80ｇ
オリーブオイル / 大さじ１
塩麹 / 小さじ1/2
カレーパウダー / 小さじ1/2
■レシピを考えた人のコメント
塩麹も少量だとそれほど味に影響するものではありませんが、塩分の摂取量が少なくなり化学調味料はいらなくなります。
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