いろんなことをつづって
つづって つづりまくります
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疲労回復にも役立つ
体重の維持
麹は発酵食品ゆえに腸がきれいになるので、
便通も整います。
暴飲暴食を控えれば麹ライフは
体重がキープできるかも!?
砂糖の代わりに天然の甘酒を使えば
お砂糖いらずでカロリーオフ！
簡単に本格味！塩麹ミートソース
料理名：ミートソース
作者：いないいないだあ
■材料（4人分）
にんにく / ひとかけ
豚、牛切り落とし肉（合びき肉でも） / 計３００～４００ｇ
にんじん / 1本
玉ねぎ / １個
セロリ(茎部分） / 1本
トマト缶 / 2缶
赤ワイン / 2分の1カップ
塩麹 / 大さじ２～
あればローリエ、オレガノ /
■レシピを考えた人のコメント
塩麹のみの味付けで簡単に奥深い本格味のミートソースに！
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